原创 湖北咸丰:腊月里的王中王ww493333WWW“豆味乡愁”
近日,在湖北省咸丰县活龙坪乡,一到农历腊月,家家户户都会忙着制作菜叶子霉豆腐。
制作时,村民会先将黄豆磨成豆浆,再经过过滤、煮沸、调和、沥水、压制成块等步骤制成豆腐。接着,将豆腐切成小块进行发酵、乳化。准备好白酒和食盐、姜末、花椒面、红辣椒面等佐料,将发酵好的豆腐块在酒中浸泡片刻,再裹上调料。最后用晒蔫了的菜叶子包裹好,放进罐子或坛子里密闭一段时间。
再次打开罐子时,那股特有的香味便会弥漫开来,唤醒每位归乡游子味蕾深处的乡愁记忆。(杜迪纳 覃嶺 曾恋寒 制作 董晓斌)
冯录召教授10月31日在丁香园呼吸时间刊文中表示,首先,近年来新冠防控措施使得流感活动强度降低,流感患病人数减少,因而人群易感性可能增加;其次,流感病毒亚型种类多。今年年初流感以 H1N1 为主,而当前主要流行的是 H3N2流感病毒。另外,总体上流感感染几率较高,尤其高危人群如老年、慢性病、婴幼儿、孕妇等,感染后可能出现重症甚至更严重的临床结局。④
房票上一次引发较大关注是在2022年6月,郑州成为本轮“老招新用”中首个出手的省会城市。具体而言,郑州中心城区的棚户区改造将推行房票安置,对被征收人使用房票购买商品住房,给予安置补偿权益金额8%奖励,且不计入家庭限购套数。
“拆迁拆迁,一步登天”“房子一移,兰博基尼”……从事房地产销售工作多年的程磊(化名)一口气能说出好几个与拆迁有关的顺口溜。他表示不难理解房票政策的推出:“之前有很多人拿到拆迁补偿款之后,要不就是离开本地,要不就是存到银行不动了,房子很难再周转起来。”